Сыр из Кировской области стал лучшим на всероссийском конкурсе CHEESE EXPO-2026.
Мероприятие прошло в Москве. Участие в конкурсе приняли более 200 производителей сыров из 45 регионов России.
Профессиональные дегустаторы попробовали все представленные сыры и признали лучшим сыр «Грибинский» торговой марки «Экоферма ДемьяНово» из Подосиновского района. По вкусу, аромату, качеству сырья и соблюдению технологий грибинский сыр набрал 47 баллов из 50 возможных. Вкус вятского продукта по достоинству оценили сыроделы из Франции, Италии, Нидерландов и других стран с развитыми традициями производства молочной продукции.
- Это доказательство того, что фермерство в Кировской области может быть мирового уровня, что наш огромный труд, наша любовь к земле и продукту дают такие результаты, - сказал глава «Экофермы ДемьяНово» Александр Кочкин.